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Nuestros cursos están pensados para todos aquellos que apasionados, gastrónomos, o simplemente aficionados, que tienen ganas de pasar al otro lado del espejo, de penetrar el lado de la cocina de los más grandes chefs y especialistas del mundo gastronómico, y de tratar de entender como logran hacer algo tan diferente de lo simplemente bueno.

Nosotros les proponemos cursos temáticos para que usted se perfeccione, a lo largo de una jornada increíble, y descubra por encima de recetas excepcionales que lo componen, las astucias que cambian lo cotidiano, y hacen la diferencia entre la cocina simple y el arte.

El objetivo principal de estos talleres es simple: hacer accesible lo inaccesible y sobretodo permitirle aplicar a usted solo todo lo que aprenderá durante esta jornada con el secreto de las grandes estrellas de la enogastronomía…